20일 한국외식산업연구원에 따르면, 하루 8시간·주 5일 근무를 기준으로 근로자에게 올해 최저임금을 적용할 경우 월급은 주휴수당을 포함 173만6800원으로, 지난해보다 33% 늘어날 것으로 분석됐다.
이렇게 계산할 경우 최저임금 근로자의 실질적인 시급은 1만20원이 된다는 주장이다.
외식산업연구원은 최근 외식업주 20명과 이와 관련한 전화 인터뷰 결과, 올해 경영상의 최대 애로사항으로 '최저임금 인상 및 주휴수당'을 꼽은 응답자가 85%로 나타났다고 밝혔다.
대응 방안을 묻는 질문에는 '인원 감원'(30%), '종업원 근로시간 단축'(20%), '본인과 가족 근로시간 확대'(20%), '음식 가격 인상'(15%), '무인화 기기 도입'(10%), '폐업 고려'(5%) 등으로 응답한 것으로 나타났다.
외식산업연구원에 보고서에 따르면 미국은 주휴수당이나 유급휴가 관련 규정이 없으며, 사용자와 근로자 간 교섭에 따라 유급휴가일과 지급액이 달라진다.
보고서는 지난달 정부가 공개한 최저임금 결정체계 개편안에도 영세 사업자와 소상공인의 입장이 반영되지 않았다고 주장했다.
이정선 기자 bellykim@daum.net